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कोको बटर के विशाल प्रचार 20 अगस्त

हमर कंपनी मुख्य रूप सं कोको सं संबंधित खाद्य योजक निर्यात करैत अछि. फिलहाल हमरा सब लग कोको बटर के एकटा पैघ स्टॉक बिक्री के लेल उपलब्ध अछि। अगर अहां सभ के रुचि अछि त तुरंत हमरा स...

की हम एखनो झुरमुट कोको पाउडर के उपयोग क सकैत छी?

अगर अहां एकरा हँसुआ सं नहिं तोड़ि सकय छी त बस एकर आदान-प्रदान करू. अगर अहां ओकरा हिलाबैत क्लम्पिंग कोको पाउडर आसानी सं तोड़ि सकय छी त एकर उपयोग करब ठीक अछि.

कोको पाउडर आ कोको शराब मे की अंतर छै?

कोको बटर क॑ कोको पाउडर स॑ आरू अलग करला के बाद कोको शराब बची गेलऽ भाग छै । ई ठंडा करला के बाद ब्लॉक म॑ ठोस होय जाय छै आरू चॉकलेट उत्पादन लेली एगो महत्वपूर्ण कच्चा माल छै ।

मानव शरीर के लिये कोको शराब के पक्ष एवं विपक्ष

आइ हम सब किछु एहन बात पर गप्प करय जा रहल छी जे प्रेम करय वाला आ कनि चिंता करय वाला - कोको शराब. ई चॉकलेट, कोको पेय आरू मिठाई लेली एगो महत्वपूर्ण कच्चा माल छै, जेकरा म॑ भरपूर स्व...

कोको शराब आ डार्क चॉकलेट मे अंतर

कोको शराब साफ, स्क्रीनिंग, भुनना, गोलाकार, क्षारीय या अनप्रोसेसिंग कें बाद कोको बीन्स सं बनल एकटा पेस्ट छै. ई ठंडा करला के बाद ब्लॉक में ठोस होय जाय छै आरू डार्क चॉकलेट के मुख्य...

कोको शराब की मुख्य सामग्री एवं विशेषताएँ

कोको शराब कोको बटर सं भरपूर छै आ कमरा के तापमान पर ठोस छै. जखन तापमान लगभग 37 डिग्री सं बेसी भ जायत अछि , तखन ओ पिघलैत बिन्दु पर पहुँचैत अछि आ कोको पल्प में पिघलि जाइत अछि|एहि स...

कोको शराब के आवेदन क्षेत्र क्या है?

चॉकलेट निर्माण : कोको शराब डार्क चॉकलेट फार्मूला के 35-45% हिस्सा छै, आरू अतिरिक्त कोको बटर के साथ मिल क॑ ई कुल कोको ठोस पदार्थ के गठन करै छै । मिल्क चॉकलेट दूध के ठोस पदार्थ आर...

कोको शराब की उत्पादन प्रक्रिया का परिचय

पूर्व उपचार प्रक्रिया : किण्वन, सुखाय आ भुजला के बाद, कोको बीन्स क॑ कुचलऽ आरू चॉकलेट फैक्ट्री म॑ खोललऽ जाय छै, आरू आंतरिक एंडोस्पर्म (निब्स) क॑ काटलऽ जाय छै आरू एक समान घोल बनाब...

कोको शराब और कोको बटर के बीच के अंतर

कोको शराब कोको बीन्स के बारीक पीस क प्राप्त एकटा पेस्ट अछि|ई गर्म अवस्था म॑ बहय वाला चिपचिपा तरल पदार्थ होय छै आरू ठंडा करला के बाद ब्लॉक म॑ ठोस होय जाय छै । एकरऽ रंग गहरे भूरा ...

की कोको बटर विकल्प या कोको बटर चॉकलेट के लेल बेसी नीक अछि ?

अहाँकेँ बुझल अछि चॉकलेट प्रेमी? चॉकलेट में बहुत ज्ञान अछि ! खास क कोको बटर आ कोको बटर विकल्प के बीच अंतर, जे स्वाद आ स्वास्थ्य के कुंजी अछि !

कोको बटर: चॉकलेट के गुप्त घटक

कोको बटर की अछि से अहाँकेँ बुझल अछि ? ई चॉकलेट के आत्मा छै!कोको बटर, चॉकलेट प्रोसेसिंग में एक अनिवार्य घटक, चॉकलेट के अपनऽ अद्भुत पिघल दै छै-में-द -माउथ के स्वाद छै.

कोको बटर और चॉकलेट में अंतर

हालहि में हम अलग-अलग प्रकारक चॉकलेट आ कोना बनाबी, शोध क रहल छलहुं, आ हमरा पता चलल जे वास्तव में कोको बटर आ चॉकलेट में बहुत अंतर अछि.